栗羊羹是天津特产吗?

栗羊羹并非天津特产，它起源于日本，后传入中国。栗羊羹是用红豆沙和栗子制成的甜点，口感软糯香甜。天津确实有制作栗羊羹的传统，但更多是受日本影响。天津人喜欢在茶馆或点心铺品尝这道甜品，尤其在秋冬季节销量较高。其他城市如北京、上海也有类似糕点，但天津的栗羊羹以用料扎实著称。

栗羊羹的流行

栗羊羹在天津的茶文化中很受欢迎，常配着热茶一起享用。天津老字号点心铺会推出季节限定款，比如加入桂花或蜂蜜。游客来天津旅游时，常会买几盒当伴手礼。栗羊羹价格亲民，一份约10到20元，适合日常零食。天津人还喜欢把栗羊羹切成小块，放在冰镇汤里解暑。