山姆牛肉可以放多久?

山姆牛肉的保存时间取决于储存方式。冷藏条件下能放3到5天，冷冻可保存6到12个月。未开封的真空包装牛肉保质期更长，冷藏约7天，冷冻可达1年。开封后需尽快食用，避免细菌滋生。牛肉变色或出现异味时就不能吃了，安全第一。

山姆牛肉的储存技巧

牛肉要分装冷冻，避免反复解冻。用保鲜膜或密封袋包裹，防止水分流失。冷藏时放在冰箱最冷层，远离熟食。解冻最好用冷藏室自然解冻，不要常温或热水泡。熟牛肉只能冷藏2到3天，时间长了容易变质。购买时注意生产日期，优先选新鲜批次。