信阳毛尖泡完是清汤还是浑浊的?

信阳毛尖泡完是清汤，茶汤清澈透亮，呈嫩绿色。优质毛尖用80度左右的水冲泡，茶叶舒展后汤色明亮，不会有浑浊现象。如果茶汤浑浊，可能是水温过高或茶叶受潮导致的。信阳毛尖讲究"绿、光、直、多白毫"，泡开后芽叶完整，汤色清亮如玉。

泡茶注意事项

泡信阳毛尖要用玻璃杯或白瓷盖碗，方便观察汤色。每次投茶量约3克，水量150毫升左右。第一泡浸泡30秒出汤，后续逐渐延长。茶汤变黄绿色时最佳，泡太久会变浑浊。储存时要密封避光，避免潮湿，这样才能保持茶叶的清香和汤色清澈。