20克咖啡豆多少咖啡液正常?

20克咖啡豆通常能萃取约30到40毫升咖啡液。具体产量取决于研磨粗细、水温和压力。手冲咖啡液量较少，约30毫升；意式浓缩则可达40毫升。咖啡豆的烘焙程度也会影响萃取量，浅烘焙出液量稍低。调整粉水比例可以控制咖啡浓度，适合个人口味。

影响因素

咖啡豆的新鲜度直接影响萃取效果。存放过久的咖啡豆出液量会减少。研磨时颗粒大小要均匀，过粗会导致萃取不足，过细则可能堵塞滤网。水温建议控制在90到95摄氏度，温度过低会影响咖啡风味释放。压力方面，意式咖啡机需要9个大气压才能充分萃取油脂。