披萨属于哪一类食品?

披萨属于主食类食品，主要原料是面团、番茄酱和奶酪。面团经过烘烤后变得松软，番茄酱提供酸甜味，奶酪则拉丝浓郁。披萨常添加香肠、蘑菇、青椒等配料，营养全面。披萨起源于意大利，如今全球流行，适合正餐或快餐食用。

披萨的分类

披萨可按形状分为圆披萨和方披萨，按厚度分为薄底和厚底。玛格丽特披萨只有番茄、奶酪和罗勒，夏威夷披萨加火腿和菠萝。素食披萨用蔬菜代替肉类，海鲜披萨则加入虾和鱿鱼。披萨热量较高，一个普通披萨约2000到3000千卡。