金银花茶属于什么茶?

金银花茶属于花草茶，由金银花的花蕾或花朵制成。它不属于传统六大茶类中的任何一种，而是单独归为花茶类。金银花茶性寒，有清热解毒的功效，夏天饮用特别合适。市面上常见的金银花茶多是干燥花蕾冲泡而成，有时会搭配菊花或甘草增加风味。

金银花茶的特点

金银花茶汤色清澈，味道偏苦回甘，香气淡雅。冲泡时水温不宜过高，80度左右最佳，避免破坏有效成分。每天饮用1-2杯即可，过量可能导致腹泻。金银花茶常与蜂蜜搭配饮用，能缓解苦味。储存时需密封避光，防止香气流失和受潮变质。