乌龙茶和普洱茶都用紫砂壶吗?

乌龙茶和普洱茶都可以用紫砂壶冲泡，但紫砂壶不是必须的。乌龙茶香气高扬，用紫砂壶能更好地聚香；普洱茶茶味醇厚，紫砂壶的透气性有助于提升口感。不过，玻璃壶、瓷壶也能泡这两种茶，只是风味会有差异。紫砂壶适合长期养壶，用得越久茶味越醇。

紫砂壶的选择

泡乌龙茶可选小容量紫砂壶，容量150毫升左右，能更好地激发香气；普洱茶则适合大容量壶，200毫升以上更合适。新壶泡茶前需要开壶，用茶叶煮壶去除异味。乌龙茶和普洱茶最好不要混用一把壶，以免串味。紫砂壶用完要清洗干净，保持干燥。