南美白虾是国产的还是进口的?

南美白虾原产于太平洋东岸，包括厄瓜多尔、秘鲁等国家。中国是最大的养殖国，但虾苗和种虾依赖进口。国内沿海地区如海南、广东大规模养殖，年产量超过100万吨。超市里常见的冷冻虾多为国产，活虾部分来自进口。养殖技术成熟后，国产比例大幅提升，但高端种虾仍需引进。

进口与国产的区别

进口南美白虾多来自厄瓜多尔，价格较高，肉质紧实。国产虾生长快，成本低，适合大众消费。进口虾运输时间长，以冷冻为主；国产虾以鲜活为主，供应本地市场。消费者可通过包装标识区分产地，国产虾占比已达80%以上，满足大部分需求。