大佛龙井属于什么档次?

大佛龙井属于高档茶叶，产自浙江新昌县，是中国十大名茶之一。清明前采摘的明前茶最为珍贵，一斤售价可达数千元。大佛龙井外形扁平光滑，色泽嫩绿，冲泡后香气清高持久，滋味鲜爽回甘。茶汤清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，品质上乘。

大佛龙井的特点

大佛龙井的产区环境独特，海拔高、云雾多、土壤肥沃，造就了优良品质。采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶，手工炒制。制作工艺复杂，包括杀青、揉捻、烘干等十多道工序。正宗的大佛龙井有独特的兰花香，冲泡后芽叶直立，如枪戟林立，观赏性极高。