竹叶青分为几个等级?

时间:01-19人气:11作者:怎言笑

竹叶青一般分为特级、一级和二级三个等级。特级竹叶青外形挺直,色泽翠绿,汤色明亮;一级竹叶青香气清高,滋味鲜爽;二级竹叶青则略显粗壮,香气较淡。不同等级的竹叶青价格差异较大,特级茶每斤可达上千元,二级茶价格亲民。消费者可根据预算和口味偏好选择适合的等级。

等级划分标准

竹叶青的等级主要依据采摘时间、芽叶完整度和加工工艺。清明前后采摘的茶叶多为特级,谷雨后采摘的等级较低。特级茶要求一芽一叶初展,二级茶可含一芽二叶。手工炒制的茶叶等级更高,机器加工的茶叶等级较低。产地也会影响等级,峨眉山核心产区出产的竹叶青等级普遍较高。

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