时间:01-19人气:17作者:我舞影凌乱
红酒确实有保质期,但瓶装红酒的保质期长短差异很大。普通红酒的保质期在3到5年,适合年轻时饮用。高品质红酒可以存放10年以上,随着时间口感更佳。红酒的保质期受储存条件影响,温度、湿度和光照都会影响其品质。未开封的红酒应平放保存,避免阳光直射。
红酒的储存与饮用
储存红酒的理想温度是12到18摄氏度,湿度保持在70%左右。开封后的红酒最好在3天内喝完,否则口感会变差。有些红酒如波特酒或雪莉酒可以存放更久。红酒瓶的软木塞能帮助酒液缓慢氧化,发展出复杂风味。存放不当的红酒会出现酸味或异味,不宜饮用。
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