亳州小吃特产是什么?

亳州小吃特产丰富，最有名的是牛肉馍和鸡蛋布袋。牛肉馍外皮酥脆，内馅是腌制过的牛肉，咬一口满嘴肉香。鸡蛋布袋用面糊炸成中空球，塞满鸡蛋和韭菜，咸香可口。此外，还有涡阳sa汤、蒙城油茶等特色美食，游客来了必尝。这些小吃价格实惠，当地人早餐常吃，游客也爱买当伴手礼。

小吃制作特色

亳州小吃讲究传统手艺，牛肉馍要揉面半小时，再用炭火慢烤。鸡蛋布袋的面糊比例精确，炸出来才能不破不漏。涡阳sa汤用老母鸡熬汤，撒上一把胡椒粉，喝下去浑身暖和。这些小吃做法简单但工序讲究，每家店都有自己的秘方，味道各有千秋。