花生油的储存时间一般是多久?

花生油的储存时间通常为18个月左右，未开封时可存放更久。开封后建议在3个月内用完，避免氧化变质。储存时要避光、密封、阴凉，高温或潮湿环境会缩短保质期。优质花生油清澈无杂质，劣质油则有异味或沉淀。

储存注意事项

花生油需用深色玻璃瓶或金属罐保存，避免塑料容器。每次使用后要拧紧瓶盖，减少接触空气。厨房灶台旁不适合存放，高温会加速油脂变质。购买时选择小包装，避免长期存放。过期花生油会产生哈喇味，不宜食用。