儿童酱油靠谱吗?

儿童酱油并不比普通酱油更健康，很多产品钠含量很高，一勺酱油含钠量超过200毫克。家长以为儿童酱油更营养，其实只是营销噱头。酱油中的盐分会增加孩子肾脏负担，长期食用可能养成重口味习惯。1岁以下婴儿不建议吃酱油，1岁以上也要严格控制用量。家长可以自制低盐调味料，比如用虾皮、香菇提鲜。

儿童酱油的真相

市售儿童酱油常添加糖、增味剂等成分，宣称"减盐"但实际钠含量不低。一瓶儿童酱油的钠含量可能相当于半块咸菜。孩子吃太多酱油容易口渴、挑食，还可能影响血压。专家建议，3岁前最好不给孩子吃酱油，3岁后也要每次不超过5毫升。天然食材的味道更能培养孩子健康的饮食习惯。