盐城是指哪个城市?

盐城是江苏省的一个地级市，位于中国东部沿海地区。这座城市东临黄海，西靠里下河平原，南连南通，北接连云港。盐城得名于古代的盐业生产，历史上是重要的产盐地。现在，盐城以湿地生态和丹顶鹤保护区闻名，每年吸引大量游客前来观鸟旅游。

盐城的特点

盐城拥有中国最大的滩涂湿地，面积达两千多平方公里。这里生活着多种珍稀鸟类，包括丹顶鹤和勺嘴鹬。盐城的特产有东台西瓜、大纵湖螃蟹和射阳河海鲜。当地美食有盐城八大碗和鱼汤面，口味偏咸鲜。盐城方言属于江淮官话，和周边城市略有不同。