菠菜可以多次采摘吗?

菠菜可以多次采摘，只要管理得当。每次采摘时保留根部和几片叶子，植株会继续生长。春季和秋季是菠菜的生长旺季，每隔20天就能采收一次。合理施肥浇水能延长采摘期，最多可收获5到6茬。温度过高时菠菜容易抽薹开花，影响口感，所以夏季种植需要遮阴降温。

菠菜的采摘技巧

采摘菠菜最好在清晨进行，此时叶片水分充足。用剪刀从外向内采收，避免损伤嫩芽。每次采摘后及时补充氮肥，促进新叶生长。老叶和黄叶要摘掉，减少养分消耗。连续采摘3茬后，建议换茬种植，避免土壤养分耗尽。菠菜的再生能力强，只要根系健康，就能反复收获。