美式可以做热的吗?

美式咖啡当然可以做热的。热水冲泡咖啡粉，直接得到热美式。冰美式则是先做浓缩再加冰块。热美式口感更浓郁，香气更明显，适合早晨提神。冷美式清爽不腻，适合夏天饮用。两种做法只需调整水温或加冰，咖啡本质不变。

美式的温度选择

热美式用85度左右的水温，能充分释放咖啡风味。冰美式常加冰块降温，喝起来更凉爽。有人冬天喝热美式，夏天喝冰美式，根据季节选择。咖啡店都能做两种，想喝热的直接告诉店员就行。温度不影响咖啡本身，只改变饮用体验。