时间:01-19人气:23作者:天之茗花
家用餐具数量一般按家庭成员每人一套准备,加上备用套数。四口之家可备8到12套餐具,包括碗、盘、筷子、勺子。客人来访时足够使用,平时也不会显得拥挤。儿童餐具需单独准备,材质以陶瓷或不锈钢为主,避免塑料遇热变形。储存时注意分类摆放,拿取方便。
餐具选择建议
餐具尺寸要匹配餐桌大小,深盘适合盛汤,浅盘适合装菜。碗的深度最好5到8厘米,防止汤汁外溢。筷子长度24到28厘米为宜,太短夹菜费力,太长存放不便。每周用开水煮10分钟消毒,防止细菌滋生。破损餐具及时更换,避免划伤手部。
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