芒果什么时候可摘?

芒果一般在夏季成熟，具体采摘时间因品种而异。青芒果未熟时硬而酸，需等待果皮转黄、果肉变软。果蒂处出现白色分泌物是成熟标志，轻轻一晃能脱落即可摘下。早熟品种6月上市，晚熟品种可延至9月。果农常在清晨或傍晚采摘，避开高温以防损伤。

成熟判断方法

芒果成熟后香气浓郁，表皮无黑斑或虫蛀。按压果肉有弹性，硬度适中即可采摘。未熟芒果可用纸包裹催熟，与苹果或香蕉同放效果更好。摘时保留部分果柄，延长保鲜期。成熟芒果不耐储存，最好3天内食用完毕。