酸奶草莓可以保存多久呢?

酸奶草莓的保存时间受温度影响很大。冷藏条件下能放3到5天，温度越低保存时间越长。开封后最好2天内吃完，避免细菌滋生。冷冻可以保存1个月，但口感会变差。自制酸奶草莓比买的更容易变质，因为添加剂少。天气热的时候还要缩短保存时间，防止发酵过度。

酸奶草莓的保存方法

酸奶草莓要用密封盒装好，防止串味。冰箱温度调到4度左右最合适。不要用金属容器装，酸性物质会腐蚀容器。冷冻前可以加点糖，这样解冻后不会出水。每次取用都要用干净的勺子，避免带入细菌。开封后闻到酸味或出现霉点就不能吃了，健康最重要。