时间:01-18人气:27作者:霸绝苍生
碎冰杯里的冰块大多是机器制造的冰粒,也有少量是手工敲碎的冰块。这些冰块大小均匀,融化速度慢,适合冷饮。有些商家会用食用冰片代替,口感类似但更卫生。冰块来源通常是制冰厂或自制,确保干净无杂质。
冰块的制作方式
碎冰的制作有两种常见方法。一种是制冰机快速冷冻成小颗粒,另一种是大冰块敲碎。手工敲碎的冰块棱角分明,机器做的更圆润。冰块储存时会密封防尘,避免异味。冷饮店每天会准备大量碎冰,保证供应充足。
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