黄豆酱可以在冰箱放多久?

黄豆酱开封后能放3到6个月。冰箱冷藏可以延长保质期，避免发霉变质。每次取用后要盖紧盖子，防止细菌进入。如果酱表面出现白色斑点或异味，说明已经变质，不能食用。未开封的黄豆酱常温存放1年没问题，开封后尽快吃完最好。

黄豆酱的保存方法

黄豆酱要放在密封罐里，避免接触空气。冰箱温度保持在4度左右，能抑制细菌生长。不要用沾水的勺子取酱，容易带入水分导致变质。如果酱料变稀，可能是受潮了，需要尽快吃完。黄豆酱不会轻易坏，但开封后要注意保存细节。