时间:01-17人气:25作者:暗香浮云
不熟的枇杷果可以放熟。把青绿色的枇杷放在室温下,用纸袋装起来能加速成熟。每天检查一次,3到5天后果皮会变黄变软。成熟后的枇杷果肉金黄,味道香甜。如果天气较冷,可以放在苹果或香蕉旁边,这些水果释放的乙烯气体会帮助枇杷更快变熟。避免用塑料袋密封,容易捂坏果实。
成熟小技巧
判断枇杷是否成熟很简单。轻轻按压果皮,有弹性就说明熟了。闻一闻尾部,有淡淡甜香代表可以吃了。熟透的枇杷表皮有细微褶皱,果肉容易剥开。未熟的枇杷有酸涩味,硬邦邦的,不建议直接吃。冷藏可以延缓成熟,但最好在室温下放熟后再保存。成熟的枇杷最多能放3天,尽快食用最新鲜。
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