稻谷杆叫什么?

稻谷杆叫稻草，是稻谷脱粒后剩下的茎秆。稻草在农村用途广泛，可以用来编绳、盖屋顶，还能当饲料喂牛。有些地方会把稻草捆成草人吓鸟，或者垫在牲口圈里吸水吸粪。稻草晒干后是很好的燃料，烧火做饭或取暖都行。现在有些工厂还用稻草造纸，做成一次性餐具。

稻草的再利用

稻草还能做成工艺品，比如草帽、草席和草包。农民会把稻草还田，增加土壤肥力。有些地方用稻草栽培蘑菇，或者做成床垫透气又保暖。稻草发酵后能当有机肥，种出来的菜特别甜。冬天时，稻草可以包裹果树防冻，保护幼苗不受冻害。