芝麻酱保质期有多长?

芝麻酱开封后能放3个月，未开封可保存1年。存放时需密封冷藏，避免阳光直射。开封后表面会分层，用勺子搅拌均匀即可食用。如果出现酸味或发霉，说明已变质，不能继续吃。芝麻酱含油量高，夏天容易氧化，建议买小包装更合适。

芝麻酱保存方法

芝麻酱开封后要拧紧盖子，放入冰箱冷藏。每次取用后别用生水勺子，防止细菌滋生。可以用保鲜膜封住瓶口再盖盖子，延长保质期。芝麻酱开封后颜色变深是正常现象，不影响食用。购买时看生产日期，优先选新鲜的。