顺丰保鲜服务是怎么样保鲜的?

顺丰保鲜服务主要通过全程冷链和特殊包装实现。冷藏车、保温箱和干冰保持低温，生鲜食品全程不暴露在常温下。包装盒内填充冰袋或凝胶冰，防止温度波动。运输过程中实时监控温度，确保食品新鲜度。蔬菜、水果、海鲜等不同品类采用定制化保鲜方案，延长保鲜时间。

保鲜技术细节

顺丰使用真空包装和气调技术锁住食材水分。真空包装隔绝空气，减缓氧化；气调技术调整箱内氧气和二氧化碳比例，抑制细菌生长。肉类、海鲜等易腐品会预冷处理，快速降温至最佳储存温度。配送员采用定时定点取件，减少货物等待时间，确保食品从仓库到餐桌的新鲜度。