荷兰豆是在荷兰叫什么?

荷兰豆在中国叫荷兰豆，但在荷兰它叫中国豆。这种蔬菜原产于亚洲，由荷兰人引入欧洲后得名。荷兰人看到这种豆子来自中国，就称它为中国豆。如今荷兰超市里卖的“中国豆”其实就是我们熟悉的荷兰豆。这种蔬菜在荷兰常用来做沙拉或炒菜，味道清甜脆嫩。

荷兰豆的传播历史

荷兰豆在17世纪由荷兰商人从中国带到欧洲。当时荷兰海上贸易发达，各种农作物被运往世界各地。这种豆子因外形扁平又被称为“雪豆”。在荷兰，它成为家庭餐桌常见食材，还培育出多个品种。现在荷兰每年种植大量中国豆，不仅供应本国还出口其他国家。