竹叶青汾酒是什么香型的?

竹叶青汾酒属于清香型白酒，以优质高粱为原料，配以豌豆大曲发酵而成。酒液清澈透明，带有竹叶和药材的复合香气。酿造过程中采用清蒸二次清工艺，确保酒体纯净无杂味。山西汾阳的优质水源和传统工艺赋予其独特风味，入口绵甜，回味悠长。

竹叶青汾酒的特色

竹叶青汾酒添加了竹叶、当归、砂仁等十余味中药材，形成独特养生功效。酒精度数在40到45度之间，适合温饮或加冰饮用。历史上曾作为宫廷御用酒，现在仍是山西特产代表。搭配凉菜或海鲜饮用更佳，老少皆宜。