海参可以储存多久?

海参的储存时间取决于加工方式。干海参常温下能放2到3年，冷藏可保存1年左右。新鲜海参必须冷冻，保质期3到6个月。即食海参未开封能放6个月，开封后需3天内吃完。泡发好的海参冷藏只能放2天，否则容易变质。不同储存方式直接影响海参的新鲜度和口感。

海参的保存方法

干海参要密封防潮，放在阴凉干燥处。新鲜海参需先清理内脏，再用保鲜袋分装冷冻。即食海参开封后要尽快食用，避免反复加热。泡发海参每天换水，防止细菌滋生。海参受潮或发黏就不能吃了，储存时要注意温度和湿度，确保安全食用。