水果店需要的机器设备?

水果店需要冷藏展示柜、电子秤、打包台和收银系统。冷藏柜保持水果新鲜，电子秤准确称重，打包台方便顾客挑选，收银系统快速结账。有些店铺还会用保鲜膜机延长水果保存时间，冷藏车用于批量进货。设备选择要根据店铺大小和水果种类决定，比如热带水果需要恒温冷藏。

水果店设备维护

冷藏柜每天要清理冷凝水，电子秤定期校准避免误差。打包台保持清洁，防止水果腐烂残留。收银系统软件及时更新，确保支付顺畅。设备坏了要立即维修，比如压缩机故障会影响所有水果保鲜。员工要简单培训，学会基础操作和应急处理，比如突然停电时如何保护冷藏水果。