老树水仙属于什么档次?

老树水仙属于高档茶品，产自福建武夷山，茶树树龄多在百年以上。外形条索紧结，色泽乌润，带有独特的木质香和兰花香。冲泡后汤色金黄明亮，滋味醇厚回甘，耐泡度高。因其产量稀少，采摘和制作工艺复杂，市场价格较高，常被茶友收藏。

老树水仙的品质特点

老树水仙的茶汤层次丰富，前段有明显的花果香，中段转为沉稳的木质香，尾段带持久甜润。茶底柔软有韧性，叶底肥厚匀整。存放几年后，香气会更加内敛，滋味更顺滑。因树根深入土壤，吸收矿物质多，茶汤中常有独特的岩韵，是辨别其品质的重要标志。