珍品飞天茅台酒是什么酒质?

珍品飞天茅台酒是茅台集团的高端酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造，原料为高粱、小麦和赤水河水。酒体微黄透明，酱香突出，回味悠长。每瓶酒需经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒，历时五年以上才勾调完成。这款酒适合重要宴请或收藏，市场价常在3000元以上，是茅台系列中的经典之作。

珍品飞天茅台的酿造特点

珍品飞天茅台的酿造过程严格遵循古法，端午制曲、重阳下沙，一年一个生产周期。酒曲由小麦制成，发酵时需控制温度和湿度。新酒入库后需陶坛贮存三年以上，再与不同年份的基酒勾调。开瓶时能闻到明显的焦香和花果香，入口醇厚不辣喉。空杯留香持久，放置一夜仍能闻到淡淡酒香。