平定砂锅真有那么好吗?

平定砂锅确实好用，锅体厚实导热均匀，炖煮食物不易糊底。砂锅能锁住食物原味，炖汤、煲粥、焖肉都很入味。老砂锅用得越久越顺手，新锅需要先泡水去除土味。平定砂锅耐高温耐低温，直接上炉或进冰箱都不怕裂。

砂锅的日常优势

砂锅保温效果好，饭菜凉得慢，冬天吃热乎。炖肉时小火慢炖，肉质软烂不柴。煮粥粘稠香浓，比电饭锅更有锅气。砂锅炒菜少油烟，厨房更干净。用砂锅煮火锅，汤底越煮越浓，食材吸饱汤汁更美味。