时间:01-17人气:14作者:萝莉小熊
红酒柜的湿度最好保持在50到70之间。湿度过低会导致瓶塞干裂,空气进入酒中;湿度过高则容易发霉。实木酒柜能自然调节湿度,电子酒柜需手动设置。北方冬季干燥,可放一小杯水增加湿度;南方潮湿时,除湿机必不可少。定期检查湿度,确保红酒长期保存。
湿度控制方法
红酒柜内置湿度传感器,自动调节最理想。没有传感器的柜子,用湿度计监测。湿度过低时,放湿毛巾或保湿盒;湿度过高时,活性炭包能吸潮。开关柜门次数也会影响湿度,尽量减少开合频率。不同产区红酒对湿度要求略有差异,但50到70是安全范围。
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