茅台中信金陵哪年开始生产的?

茅台中信金陵酒厂2003年开始生产白酒。酒厂位于贵州省仁怀市，依托茅台镇独特的地理环境酿造。初期主要生产酱香型白酒，采用传统工艺。原料包括高粱、小麦和水，经过九次蒸煮、八次发酵制成。酒厂年产量约2000吨，产品销往全国多个省份。

生产工艺

茅台中信金陵的酿造周期长达一年。新酒需在陶坛中存放三年以上才能勾调。勾调时加入不同年份的老酒，确保口感一致。每批酒都要经过专业品鉴师品尝。酒瓶采用玻璃材质，瓶身有防伪标识。包装盒印有生产日期和批次号，消费者可追溯酒源。