时间:01-17人气:16作者:坠落星河
中国从泰国进口的冻品中,冻虾和冻鸡爪最受欢迎。冻虾包括草虾、基围虾等,肉质鲜嫩,适合烹饪。冻鸡爪则因胶原蛋白丰富,深受火锅爱好者喜爱。此外,冻榴莲、冻芒果等热带水果也占一定比例,用于甜品和饮品。泰国冻品以新鲜度和价格优势,满足中国市场需求。
进口冻品的特点
泰国冻品多采用急冻技术,保留食材原味和营养。冻虾和鸡爪常以真空包装运输,保质期长达一年。榴莲和芒果则需在零下18度储存,防止变质。中国消费者喜欢用这些冻品做麻辣火锅、甜品等,泰国冻品已成为餐饮业的重要原料。
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