绿叶菜存放冰箱多少天适宜?

绿叶菜放冰箱能存放3到5天。菠菜、生菜、油菜这类蔬菜适合用保鲜袋装好，再垫张厨房纸吸水分。冰箱温度调到4度左右最合适，温度太低会冻伤叶子。买回来的菜最好别洗，等吃的时候再清洗，能延长存放时间。根茎类蔬菜如芹菜、胡萝卜可以连着叶子一起放，叶子会吸收根茎的水分，分开存放更好。

绿叶菜存放小技巧

绿叶菜存放前要摘掉黄叶和烂叶，这些坏叶子会加速腐烂。保鲜袋别扎太紧，留点小缝让空气流通，能防止闷坏。香菜、小葱这类香草类蔬菜可以用湿纸巾包好，再装进盒子，能保持新鲜。如果菜有点蔫了，泡10分钟冷水就能恢复脆爽。别把绿叶菜和苹果、香蕉放一起，这些水果释放的乙烯气体会让菜叶子变黄。