熟芒果可以放冰箱里面保鲜吗冬天?

熟芒果可以放冰箱保鲜，冬天温度低，冰箱能延缓成熟过程。未完全熟的芒果建议先放室温催熟，熟透后再移入冰箱。冰箱温度控制在5到10摄氏度最佳，能保存5到7天。芒果表面有黑斑或软烂时说明不新鲜了，不宜再吃。用保鲜袋装好再放冰箱，能减少水分流失。

芒果保存小技巧

芒果怕冻，冰箱温度太低会冻伤果肉。保存前别清洗，湿气容易导致腐烂。切开的芒果要密封好，2小时内吃完最好。熟芒果可以做成芒果干或果酱，延长保存时间。冬天室温低，芒果成熟慢，可以和苹果或香蕉放一起催熟。