意式浓缩咖啡直接加牛奶可以吗?

意式浓缩咖啡直接加牛奶完全可以，这其实就是经典的拿铁做法。浓缩咖啡的浓郁苦味能和牛奶的香甜完美融合，口感顺滑。很多人喜欢这样做，既能享受咖啡的醇厚，又能减少苦涩感。牛奶的温度最好在60度左右，这样不会破坏浓缩的风味，还能提升整体口感。

牛奶与浓缩的搭配技巧

制作时先倒浓缩再倒牛奶，这样能保留咖啡的油脂层。全脂牛奶效果最好，奶泡细腻丰富。如果想做冰的，可以先用冰块打底，再依次加入浓缩和冷牛奶。糖可以不加，因为牛奶本身有甜味。注意不要用太热的牛奶，否则会烫伤浓缩，影响风味。