西兰花放冰箱可以存放多久呢?

西兰花放冰箱能存放7到10天。用保鲜膜包好或装进密封袋，保持干燥可延长保鲜期。如果叶子发黄或变软，说明不新鲜了。冷藏时别洗，洗了容易烂。整颗比切开的保存时间更长。买回后尽快吃，营养会慢慢流失。

西兰花的保存技巧

西兰花适合放在冰箱冷藏室抽屉，温度0到4度最佳。不要和苹果、香蕉放一起，这些水果会催熟西兰花。如果吃不完，焯水后冷冻能存3个月。冷冻前分成小份，方便随吃随取。解冻后适合煮汤或炒菜，口感会变软。