种子公司买的黄瓜种子能做黄瓜籽粉吗?

黄瓜种子完全可以磨成粉。种子公司卖的黄瓜籽经过筛选和处理，没有农药残留，适合食用。黄瓜籽粉富含钙、蛋白质和矿物质，营养价值很高。买回来的种子可以先炒熟，再用料理机打成细腻粉末。每天喝一杯温水冲泡的黄瓜籽粉，有助于补钙和强健骨骼。

黄瓜籽粉的食用方法

黄瓜籽粉可以直接冲水喝，也可以加到粥、汤或酸奶里。炒熟的黄瓜籽粉香味更浓，口感更好。一次吃10克左右即可，不宜过量。保存时要注意密封，放在阴凉干燥处。黄瓜籽粉适合老人、小孩和孕妇食用，但肠胃虚弱的人要少量尝试。