时间:01-20人气:12作者:雪舞兮
雀巢咖啡可以用凉水泡开,但需要更长时间溶解。冷水泡咖啡时,搅拌或摇晃杯子能加速溶解过程。夏天很多人喜欢用冰水冲泡冰咖啡,口感清爽。凉水泡的咖啡粉不会结块,溶解后可以直接加冰饮用。不过热水泡咖啡的香气会更浓郁,凉水泡的咖啡味道稍淡。
凉水泡咖啡的小技巧
凉水泡咖啡时,建议先用少量温水搅拌成糊状,再加冷水稀释。这样能避免咖啡粉沉底结块。泡好后放入冰箱冷藏几小时,口感更顺滑。夏天可以提前一晚泡好,第二天直接喝。凉水泡的咖啡酸味较低,适合不喜欢苦涩口感的人。
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