商用洗碗机停水了还能继续使用吗?

商用洗碗机停水后不能继续使用。洗碗机依赖水流冲洗餐具和清洁内部，缺水会导致机器空转，损坏水泵或加热管。强行运行还可能因高温引发故障。遇到停水应立即关闭电源，检查水源是否恢复，避免设备过热或零件磨损。日常使用时需确保水阀开启，定期检查水管连接，防止意外停水影响工作。

停水后的处理方法

停水后应先拔掉电源，避免机器自动启动。检查进水管是否堵塞或水阀是否关闭，确认水源恢复后再重启。若停水频繁，可加装备用水箱或报警装置。长期不用时需排空管道积水，防止结冰或滋生细菌。定期维护设备能减少故障，延长使用寿命，确保洗碗机始终处于良好状态。