收购大闸蟹的利润有多大?

收购大闸蟹的利润受季节、规格和市场行情影响。中秋国庆期间，品质好的公蟹每斤能赚20到30元，母蟹利润更高。养殖户直接收购可省去中间环节，利润空间更大。批量收购时，价格还能再低一成。电商渠道销售利润更高，但物流成本也要考虑进去。

利润波动因素

天气变化直接影响大闸蟹产量。今年雨水少，个头大的蟹多，收购价反而上涨。消费者偏好也会影响利润，3两以上的母蟹特别抢手。养殖技术好的蟹农，成活率高，收购成本更低。市场供过于求时，利润会缩水到每斤5元左右。