台湾客家人有什么特点吗?

台湾客家人以勤劳节俭著称，祖辈从广东、福建迁徙到台湾后，开垦山地种植水稻、茶叶和柑橘。他们重视家族团结，宗祠祭祀和传统节日活动频繁。客家话是主要语言，山歌、八音等艺术形式代代相传。客家人擅长制作客家擂茶、咸汤圆等特色美食，饮食口味偏咸香，常搭配酸菜解腻。

客家人的生活习惯

客家人居住的土楼建筑冬暖夏凉，防御功能强。男人多从事农业或手工业，女人则擅长编织和刺绣。婚嫁习俗保留"哭嫁"传统，新娘出嫁前会唱哭表达不舍。客家人喜欢用陶罐腌制酸菜、梅菜，这些腌菜能保存很久，是下饭的好菜。逢年过节全家会一起制作粄类食品，如艾草粄、仙人粄，象征团圆和丰收。