不用土种菜叫什么技术类型?

不用土种菜的技术叫水培法或气雾培。水培法让植物根系直接接触营养液，气雾培则将营养液变成雾状喷洒在根系上。这类技术不需要土壤，节省空间且生长速度快。常见于室内种植或城市农业，适合种植生菜、草莓等作物。蔬菜通过吸收营养液中的矿物质生长，产量比传统种植高很多。

技术优势

水培技术用水量比传统种植少90%，不需要除草和杀虫。蔬菜生长周期缩短一半，全年都能收获。营养液可循环使用，减少浪费。种植环境可控，不受天气影响。缺点是初期设备投入高，断电会导致植物死亡。适合阳台、屋顶等小面积种植，也能在沙漠或太空站使用。