新鲜果汁常温能保存多久?

新鲜果汁常温下只能保存2到4小时。温度越高，变质越快。苹果汁和橙汁相对耐放，葡萄汁和西瓜汁容易发酵。开封后要尽快喝完，避免阳光直射。果汁变质后会产生气泡，颜色变深，味道发酸。家庭自制果汁没有防腐剂，保存时间更短。

果汁保存方法

果汁冷藏能延长保存时间至24小时。密封容器能减少细菌进入。柠檬汁和蜂蜜能帮助防腐，但会改变口感。冰镇果汁能减缓变质速度，但不能完全阻止。市面上售卖的果汁经过高温杀菌，常温能放几个月，但营养会流失。