孵蛋需要翻蛋吗?

孵蛋时需要翻蛋。翻蛋能让鸡蛋受热均匀，防止胚胎粘在蛋壳上。人工孵化器一般每天翻蛋8到12次，每次翻45度。自然孵化时，母鸡会通过起身和调整位置来翻蛋。不翻蛋的话，胚胎发育会不正常，甚至导致死亡。翻蛋还能增加蛋壳内外气体交换，帮助胚胎呼吸。

翻蛋的注意事项

翻蛋时间要固定，最好间隔2到3小时一次。翻蛋动作要轻柔，避免剧烈震动。孵化后期第19天后可以停止翻蛋，让胚胎准备出壳。翻蛋时可以记录角度，确保每次都到位。温度过高或过低时，翻蛋次数要适当增加。翻蛋工具要干净，避免细菌感染鸡蛋。