芝麻产地在哪个省份?

芝麻主要产自河南省，这里的气候和土壤特别适合芝麻生长。安徽省和湖北省也是重要产地，每年产量很高。芝麻喜欢温暖干燥的环境，播种时间一般在5月到6月。收获时农民会割下芝麻秆，晾晒后打下芝麻籽。这些省份的芝麻品质好，用途广泛，常用于榨油或做食品配料。

芝麻的生长条件

芝麻需要充足的阳光和排水良好的土壤。干旱天气反而有利于芝麻开花结果。每亩地能收芝麻100到150公斤，收益不错。芝麻秆晒干后还能当柴火，农民不会浪费。芝麻籽小却营养丰富，含油量高，是厨房里的常见食材。有些地方还会在芝麻地里套种其他作物，提高土地利用率。