豆芽需要阳光?

豆芽不需要阳光，适合在黑暗环境中生长。家庭培育时可用容器遮光，每天淋水保持湿润。豆芽依靠种子自身储存的营养发芽，光照反而会让豆芽变绿变苦，影响口感。常见绿豆芽、黄豆芽都不需要晒太阳，直接放在阴凉通风处即可。

豆芽生长条件

豆芽生长需要适宜温度，20到25摄氏度最佳。每天浇水2到3次，保持豆子湿润但不能积水。3到5天就能收获，长度5到10厘米时口感最佳。如果豆芽发红或发黏，说明温度过高或水分太多，需要及时调整。